Une cuisine de saison,
Un lieu bucolique,
Un accueil chaleureux

Menu Déjeuner

Icône Couteau Restaurant S'musauer Stuebel

La Carte

Bienvenue au Musauer Stuebel

C’est dans un quartier résidentiel de Neudorf, au milieu des jardins et à quelques encablures de Strasbourg centre que toute l’équipe du restaurant S’Musauer vous accueille dans un cadre chaleureux et cosy.

Chez S’Musauer Stuebel, tous les plats sont cuisinés sur place et réalisés à base de produits frais de saison.

Terrasse d’été – Restaurant Climatisé pour votre confort

Horaires de Noël et St Sylvestre…

Notre équipe vous accueille le mardi midi et du mercredi au dimanche midi et soir.

Pour le bien-être de notre équipe, cette année, il n’y a pas de service sur place les 24, 25, 26, 31 décembre et le 1er janvier.

Pour votre repas de Noël et Sylvestre, notre chef vous propose les suggestions à emporter faites maison. Un menu complet ou traiteur : Gravlax de saumon, Foie gras, Bouchée à la Reine, Suprême de chapon, Filet de bœuf Wellington etc.

Vos demandes particulières peuvent également être prises en compte.

Menu Fin d'année

Commander en ligne

Au déjeuner…

Entrée & Plat 19.80€
Accord mets & vins 2 verres 13.50€

Découvrez également nos suggestions servis uniquement au dîner ainsi que notre carte proposée midi et soir.

Nous vous proposons également un Menu Gourmand au déjeuner le Dimanche à 49€.

Notre Carte

Notre Carte des Vins…

Découvrez notre sélection de vins coup de cœur pour se faire plaisir …

Les Bordeaux, Bourgogne ou bien l’Alsace …

Carte des Vins

Notre Carte des Vins…

Découvrez notre sélection de vins coup de cœur pour se faire plaisir …

Les Bordeaux, Bourgogne ou bien l’Alsace …

Carte des Vins

Bon Cadeau

Faites plaisir à vos proches: offrez un bon cadeau :
Menu complet, boissons incluses pour une soirée inoubliable !

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Bon Cadeau

Faites plaisir à vos proches: offrez un bon cadeau :
Menu complet, boissons incluses pour une soirée inoubliable !

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Notre Gîte…

Notre joli gîte au deuxième étage est disponible pour votre séjour à Strasbourg …

Une équipe de passionnés…

Christophe Fischer et Christophe Helmstetter en cuisine, et toute l’équipe en salle vous attendent pour vous faire découvrir leur cuisine de saison et vous ravir les papilles.

Une équipe de passionnés…

Christophe Fischer et Christophe Helmstetter en cuisine, et toute l’équipe en salle vous attendent pour vous faire découvrir leur cuisine de saison et vous ravir les papilles.

S'musauer en images

La Qualité Reconnue …

Loin du tourisme de masse, l’équipe du S’Musauer Stuebel vous accueille avec le sourire, dans un décor recherché, avec une carte qui invite à la découverte. Les menus sont souvent renouvelés, se construisent au gré des envies et du marché… lire la suite

Gault&Millau

Cette demeure champêtre, sise non loin du Rhin et du port autonome de Strasbourg, vous la connaissez. Marco Heimlich et Christophe Fischer la tiennent avec ferveur et chaleur, jouant les aubergistes d’apparence délurée, quoique mettant beaucoup de sérieux dans leur démarche. Leur maison à l’ancienne, dans son jardin, avec son cadre cosy, a du charme… lire la suite

Gilles Pudlowski

Terrasse fleurie, parquet à chevrons, tables nappées de blanc, bouquets d’arums et pivoines, objets chinés en série… Dans le quartier de la Musau, où l’urbanisation rampante grignote les jardins ouvriers, le « stuebel » (petit salon) de Marco Heimlich et Christophe Fischer fait de la résistance… Lire la suite

Le Fooding

Rejoignez notre équipe…

Vous êtes dynamique, curieux.se ? Passionné.e par la cuisine bistronomique de saison et de caractère ? Les codes du service en salle vous intéressent, l’art de recevoir ?

Notre restaurant recherche ses futurs apprenti(e)s CAP Cuisine et CAP Restaurant !

Postes proposés en alternance, formation théorique au CEFPPA, entrée à convenir, deux jours et demi de congés.

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Nous trouver

S’MUSAUER STUEBEL
11 rue de Murbach | 67100 Strasbourg
T. 03 88 39 39 98
restaurantmusau@gmail.com

Nos horaires

du Mercredi au Dimanche
12h – 15h30 et 19h00 – 23h30

Fermeture: Lundi & Mardi

S'Musauer Stuebel

11 rue de Murbach

67100 Strasbourg

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Restaurant S’Musauer Strasbourg | Une cuisine raffinée, des plats cuisinés sur place à base de produits frais

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